ترايكتين و ديجستين لزيادة الوزن و فتح الشهية

ما هي حبة البركة؟

قد تعرفه باسم الكمون الأسود. الكمون الأسود هو بذرة نبتة تسمى حبة البركة ، تزهر باللون البنفسجي أو الأزرق أو الأبيض وتنمو في أوروبا الشرقية وغرب آسيا والشرق الأوسط. اكتسب الكمون الأسود شعبية كبيرة كتوابل شبيهة بالكمون أو الزعتر. ومع ذلك ، نظرًا لمحتوى الثيموكينون ، وهو عامل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات يمكن أن يقلل أيضًا من الأورام السرطانية ، فإن الكمون الأسود والزيت منه يستخدمان أيضًا في الطب. حتى الآن ، أثبت البحث العلمي أن الكمون الأسود يمكن أن يكون مفيدًا في:

 

حبة البركة  مضاد للسرطان

بسبب احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، يحارب الجذور الحرة التي يمكن أن تسهم في تطور الأمراض مثل السرطان. مثل سرطانات الدم والثدي والبنكرياس والرئتين وعنق الرحم والبروستاتا والجلد والقولون.

 

تقلل الحبة السوداء من نسبة الكوليسترول

الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون يزيد فائضها من خطر الإصابة بأمراض القلب. أظهرت الدراسات أن تناول مكمل الكمون الأسود يقلل من مستويات الكولسترول الضار LDL والدهون الثلاثية ، ويزيد من مستوى الكوليسترول الحميد "الجيد".

 

تساعد البذور السوداء في محاربة البكتيريا

البكتيريا مسؤولة عن قائمة طويلة من الأمراض من التهاب الأذن إلى الالتهاب الرئوي. أثبت البحث العلمي فعالية الكمون الأسود في مكافحة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية ونفس الفعالية في علاج المكورات العقدية عند الرضع مثل المضادات الحيوية.

تعمل الحبة السوداء على تنظيم مستويات السكر والأنسولين

يؤدي داء السكري في اختبارات الدم إلى ارتفاع نسبة السكر (الجلوكوز). يؤدي عدم علاج المرض إلى تلف الأعصاب والرؤية وإبطاء التئام الجروح. الكمون الأسود يحسن مستوى السكر في الصيام ومستواه المتوسط بالإضافة إلى حساسية الأنسولين.

 

الحبة السوداء تحمي الكبد والكلى

الكبد هو أحد الأعضاء الضرورية - فهو يزيل السموم ، ويستقلب الأدوية ، ويعالج العناصر الغذائية ، وينتج البروتينات والمركبات الكيميائية التي تحافظ على صحة جيدة. تشير الدراسات إلى أن الكمون الأسود يحمي من تلف الكبد والكلى تحت تأثير المواد الكيميائية السامة.

 

زيت حبة البركة  يشفي الجلد

وجد العلماء أن زيت الكمون الأسود ، نظرًا لتأثيراته المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات ، يساعد في علاج الأكزيما (مثل التهاب الجلد التأتبي) والصدفية وحب الشباب.

 

ومع ذلك ، هذه ليست كل مزايا هذه التوابل. باختصار ، حبة البركة:

 

يخفض مستويات السكر في الدم ،

يشفي السرطان

ينظم عمل جهاز المناعة ،

له تأثير مسكن ،

يحارب البكتيريا

يخفض نسبة الكوليسترول ،

مضاد للالتهابات ومضاد للتشنج ،

يوسع القصبات الهوائية

يحمي الكبد والكلى والجهاز الهضمي ،

هو مضاد للأكسدة.

 

 

فيديو عن حبة البركة