فوائد الجرجيرالمذهلة للجسم - للرجال و للنساء
من منا لا يعرف الجرجير؟، فكثيراً ما يُستخدم في تحضير الطعام أو يُضاف إلى طبق السلطة فيكسبها طعم شهي وشكل رائع ، فما هي فوائد الجرجير الصحية؟ وما هي فوائده للرجال والنساء؟ و 4 تحذيرات مهمة عند تناول الجرجير هذا ما سنتعرف عليه خلال المقال أعزائي القراء .
القيمة الغذائية للجرجير :
كل 100 جرامٍ من الجرجيرتحتوى على
ü الماء 91.71 مليلتراً
ü25 سعرةً حراريَّةً
ü البروتين 2.58 غرام
ü الألياف الغذائيّة 1.6 غرام
ü الكربوهيدرات 3.65 غراماتٍ
ü الدّهون 0.66 غرام
ü السُكريّات 2.05 غرام
ü المغنيسيوم 47 مليغراماً
ü الحديد 1.46 مليغرام
ü الصّوديوم 27 مليغراماً
ü الكالسيوم 160 مليغراماً
ü البوتاسيوم 369 مليغراماً
ü الفسفور 52 مليغراماً
ü الزّنك 0.47 مليغرام
ü فيتامين ج 15 مليغراماً
ü الفولات 97 ميكروغراماً
ü فيتامين ك 108.6 ميكروغرامات
ü فيتامين 2373 : A وحدة دولية.
ü بالاضافة لفيتامين ب6 و ب12
فوائد الجرجير الصحية للجسم تشمل:
· خفض ضغط الدم نبات الجرجير وُجد أن له القدرة على خفض ضغط الدم المرتفع، ومنع تجلط الدم والأوعية الدموية، ايضا يساعد على الوقاية من تصلب الشرايين.
· صحة القلب حيث يعمل الجرجير على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهو يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
· تقوية العظام حيث ان الجرجير يحتوى على نسبة عالية من فيتامينات (أ، ك، هـ) بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم، ولذا فهو يساعد على تقوية العظام والأسنان، والوقاية من هشاشة العظام.
· صحة العين حيث يحتوي على فيتامين أ الذي يساعد في الحفاظ على صحة العين وتقوية النظر
· لمرضى السكري يساعد الجرجير على خفض نسبة السكر في الدم وزيادة الحساسية للأنسولين، و يعتبر غذاء مثالي لمرضى السكري.
· فوائد ه للجهاز الهضمي يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تنشيط حركة الأمعاء وبالتالي تخلصها من الفضلات المتراكمة ، كما أنه يحتوي على الكلوروفيل الذي يحتوي على بعض الإنزيمات التي تعمل على تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك.
فوائد الجرجير للوقاية من الأمراض الآتية:
o الوقاية من السرطان وذلك لاحتوائه على الألياف ومضادات أكسدة.
o الوقاية من الأنيميا حيث يحتوى على نسبة عالية من عنصر الحديد الذي يساعد على علاج فقر الدم (الأنيميا) والوقاية منها، كما أنه يحتوي على فيتامين ج الذي يزيد من امتصاص الجسم للحديد والاستفادة منه.
فوائد الجرجير للتخسيس
كل 100 جرام من الجرجير تحتوى على 25 سعرات حرارية فقط. بالاضافة الى انع غني بالالياف فهو بذلك يساعد الجرجير على فقدان الوزن من خلال زيادة الاحساس بالشبع لفترة اطول.
فوائد الجرجير للشعر
من فوائد الجرجير يساعد في تقوية الشعر و منع تساقطه، كما أنه مهم لإنتاج الزيوت الطبيعية للشعر، وإعطائه النعومة واللمعان. وذلك بفضل محتواه الغني من الفيتامينات خاصة فيتامين أ وفيتامينات ب
فوائد الجرجير للجنس
الجرجير منذ قديم الزمن يستخدم في زيادة القدرة الجنسية عند الرجال، حيث أنه يزيد من مستوى هرمون التستوستيرون وأعداد الحيوانات المنوية، ويمكن أن يساعد على علاج ضعف الانتصاب والضعف الجنسي. كما يزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية ، ولذلك يُستخدم الجرجير كمصدر طبيعي للخصوبة لدى الرجال، ولكن يفضل مراجعة الطبيب قبل تناول مكملات الجرجير بكميات علاجية.
فوائد الجرجير للنساء:
· الوقاية من سرطان الثدي، وفقاً للدراسات.
· علاج التهاب المفاصل عند النساء خاصة في سن اليأس.
· الوقاية من التشوهات الخلقية للجنين أثناء الحمل، وذلك بسبب محتواه الغني من حمض الفوليك
.
تحذيرات هامة
ý يُنصح بعدم تناول الجرجير لمن يعانى من حصوات الكلى ، لاحتوائه على مستوى مرتفع من النيترات.
ý لا ينصح بتناول الجرجير إذا كنت تتناول مرققات الدم مثل (الوارفارين)،.
ý يجب استشارة الطبيب عند تناوله أثناء الحمل حول المقدار الآمن منه.
ý ممنوع على المصابين بتضخم الغدة الدرقية
تعليقات
إرسال تعليق